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Por: Termoselladorasen Enero 11, 2018
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Materiales de embalaje | Medio ambiente | El negocio de los envases | Diseño de envases | Envases de alimentos | Psicología de los envases
Cuando se trata de bienes de consumo envasados (CPG), conocer los deseos y necesidades de su mercado objetivo es imprescindible para tener un producto y una marca de éxito. Las tendencias de compra de los consumidores cambian constantemente, y estos cambios pueden impactar su presencia en las estanterías, la presencia en línea y, en última instancia, sus ventas.
Nunca es un mal momento para repasar los últimos avances en su mercado y lo que motiva a su consumidor a comprar sus productos o los de la competencia. 2018 está preparado para ser un año crucial para el embalaje y el mercado de bienes de consumo, y aquí está el por qué:
Hace unos meses cubrimos las tendencias que anticipamos para los envases en 2018, y el mes pasado Mintel, una agencia líder en inteligencia de marketing, publicó sus 5 principales tendencias globales de envases en 2018. Sus ideas confirmaron aún más las principales tendencias de envasado que seleccionamos, al tiempo que ampliaron el alcance de la sostenibilidad de los envases para 2018 y cómo afectará a las decisiones de compra.
Junto con el informe de Mintel, la investigación muestra que el enfoque en la reducción de los residuos, la confrontación con la cultura del desecho, las etiquetas limpias, la confianza y la creación de marcas, y la participación de los sentidos en nuevas formas darán forma a los mercados de bienes de consumo en 2018.
Reducir los residuos y la cultura del desecho
Los envases se envuelven mal a los ojos del consumidor. Hecho. Hay una multitud de documentales y estadísticas disponibles sobre nuestros problemas de consumo y los residuos creados por la población humana, y es fácil decir que los envases son el problema sin reconocer los beneficios de los mismos. Es una tarea mucho más difícil expresar la conciencia de sus marcas y el cuidado del medio ambiente a través del envase que usted elija.
Desde la tierra al mar, la raza humana puede empezar a impactar positivamente el daño que hemos hecho, pero necesitamos entender cómo hacerlo. Puede tener un impacto positivo con el embalaje de su producto reduciendo la cantidad de envases que utiliza, o rediseñando con materiales más ligeros y flexibles.
En 2018, Mintel sugiere que el hecho de proporcionar más información sobre el esfuerzo de su marca para impactar positivamente en el medio ambiente y las formas en que sus consumidores pueden hacer su parte influirá en las decisiones de compra de los consumidores. Utilice su embalaje como la voz de su mensaje. Incluso una pequeña explicación con un código QR que se abra a un mensaje en su sitio podría ayudar, o hacer que la experiencia del consumidor sea notable con una explicación más profunda.
Ayude a sus consumidores a comprender los aspectos positivos que ofrecen sus elecciones de material de envasado, desde la ampliación de la vida útil que reduce las compras más frecuentes y el aumento de los desechos de envasado hasta el suministro de alimentos seguros a las naciones subdesarrolladas de todo el mundo.
Guíalos para que aprendan las formas adecuadas de desechar/reciclar tus envases para una óptima reutilización y para minimizar sus residuos en casa. Esto puede ser fundamental para cambiar la cantidad de residuos que produce cada hogar en todo el mundo.
Cuanto más informado esté su consumidor sobre el embalaje que utiliza para proteger y preservar sus productos, más confianza se crea con ellos.
Aprovecha la IA
Con el torbellino de nueva tecnología e inteligencia artificial que se apodera de todas las industrias, la forma en que usted lleve su producto al mercado en 2018 y en el futuro requerirá algunos cambios para que sea relevante dentro y fuera de los estantes. Katy Eskew de FoodNavigator.com se sumergió en los impactos que Amazon Alexa y Google Home pueden tener en las marcas si piensan fuera de la caja.
Con la ayuda de Mintel, Coca-Cola y Albert Heign, el artículo establece claramente la necesidad de la digitalización de las marcas de bienes de consumo. Ayudar a los clientes en su vida diaria fuera de los productos que vende una marca es la principal prioridad de las grandes marcas este año, e incluso las pequeñas marcas pueden llamar la atención con la iniciativa antes del envase.
La cadena de supermercados holandesa Albert Heijn, propiedad de la empresa líder en la venta de alimentos en los Países Bajos, Ahold-Delhaize, creó una aplicación para ayudar a los consumidores a crear sus listas de compras a través de Siri. (Para aquellos que viven bajo una roca, Siri es el asistente personal inteligente desarrollado por Apple).
Piense en los productos que fabrica y en cómo los consumen sus mercados objetivo. Otro gran ejemplo de la utilización de la inteligencia artificial en el envasado son los innovadores envases de píldoras de blíster diseñados por PhutureMed. Utilizando tinta electrónica, un dispositivo inteligente es alertado cuando se toma una píldora. Qué gran manera de ayudar a los consumidores a rastrear su uso de medicamentos!
Use la tecnología a su favor para crear una herramienta útil que se pueda integrar con estas plataformas inteligentes para el hogar. Cuanto más pueda beneficiar a un consumidor utilizando la tecnología y la inteligencia artificial para el bien común, más relevante será su marca.
Alimentos más limpios y etiquetado claro
Los ingredientes simplificados y las etiquetas nutricionales van a ser más buscados por los consumidores en 2018. Para los fabricantes de alimentos de estilo aperitivo y postre, este es su llamado de atención. Los conservantes que son irreconocibles o difíciles de pronunciar son una negativa a los ojos del consumidor cada vez más consciente de la salud. Reducir la cantidad de ingredientes en sus alimentos para que reflejen una etiqueta más limpia que sea fácil de entender y digerir ganará corazones y bolsillos en 2018.
Para reducir los conservantes necesarios para prolongar la vida útil, hable con su proveedor sobre diferentes películas flexibles que puedan contrarrestar la falta de ingredientes conservantes. Hay diferentes formulaciones que pueden tener un mejor impacto en la vida útil de sus alimentos sin comprometer la calidad.
Según un estudio reciente de la Asociación Internacional de Panadería de Productos Lácteos (IDDBA) y un artículo de BakingBusiness.com, el 50% de los consumidores son más propensos a comprar cuando pueden ver en el envase el lugar donde se fabricó el producto alimenticio. Piensa en un etiquetado limpio y claro y en la nutrición… Piensa en el minimalismo en general.
Vale la pena mencionar que puede encontrar películas y bolsas retráctiles totalmente reciclables que también pueden impulsar la responsabilidad corporativa de su marca, al tiempo que añaden transparencia y prolongan la vida útil.
Encienda los sentidos en el pasillo…
Escucharán una y otra vez que para estar saludable cuando se compra en una tienda de comestibles, se sugiere que se mantenga principalmente en el perímetro de las tiendas. Aquí es donde generalmente se encuentran los alimentos frescos.
Esto no quiere decir que sus productos se pierdan para todos los compradores, pero es importante tener en cuenta a las generaciones más jóvenes y centradas en la salud cuando diseñe su envase para los productos que no hacen el corte perimetral del pasillo. Los envases transparentes pueden transmitir confianza y apertura, y estar en consonancia con el deseo del consumidor de alimentos frescos y saludables.
Crear un paquete contemporáneo y único atraerá la atención hacia su producto. Usen colores y formas que coincidan con sus mercados y texturas para vigorizar los sentidos. Si puede, donde pueda, aproveche la reciclabilidad para mostrar también su responsabilidad corporativa.
Si no estás seguro de por dónde empezar a proteger tus productos y a la vez reducir los residuos, echa un vistazo a nuestra eGuía gratuita – La guía definitiva de embalaje protector, ¡gratis!
Acerca de David Roberge
Parte del destacado equipo de Envases Industriales. Tengo la suerte de estar con algunas de las personas más conocedoras de la industria del envasado. Me siento aún más afortunado de poder compartir nuestros conocimientos con ustedes. Me encanta aprender y ayudar a los lectores a hacer crecer su marca a través de un diseño de envase único y flexible, desde el nacimiento de la idea del producto, a través de la cadena de suministro y hasta el lanzamiento y la colocación en el estante o en la puerta del consumidor.
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